粉嫩少女系~火龙果红豆面包
低油 低糖 低卡 太适合我啦! 这款真是特别喜欢! 粉粉嫩嫩!大爱大爱!
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步骤1/23
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集结材料
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步骤2/23
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切小块 放入破壁机
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步骤3/23
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火龙果打成汁 备用
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步骤4/23
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把面粉 火龙果汁 糖 盐 酵母 放入和面机里
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步骤5/23
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搅拌7-8分钟后 加入黄油继续搅拌
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步骤6/23
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基本出手膜就可以了
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步骤7/23
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和好面取出 简单揉几下 面光滑 放入小盆中 盖上保鲜膜 1发1小时左右
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步骤8/23
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1发 发好了 中间不回弹就OK了!这次发的非常好!
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步骤9/23
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平均分成6块 排气
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步骤10/23
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盖上保鲜膜 松弛15分钟
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步骤11/23
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擀成牛舌形
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步骤12/23
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加入蜜豆 根据自己口味 需要加多少吧
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步骤13/23
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两头向中间卷起
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步骤14/23
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最后合上
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步骤15/23
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放入烤盘 盖上保鲜膜 进行2发 室温2小时左右
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步骤16/23
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2发 发好。 表面撒上干粉 中间画几刀 你想要的样子
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步骤17/23
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进入烤箱:180度 共25分钟 20分钟如图拿住来 上面盖上一层锡纸 然后继续烤5分钟(我家烤箱温度低 根据自己家烤箱温度 进行随时观察吧)
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步骤18/23
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少女心 爆棚!
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步骤19/23
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爱到不行
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步骤20/23
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越嚼越香
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步骤21/23
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拉丝不错
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步骤22/23
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没晾凉就消灭一个
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最后一步
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低油 低糖 低卡 太适合我啦!
这款真是特别喜欢!
粉粉嫩嫩!大爱大爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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