蛋挞
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今天是n+1次做蛋挞了,一如即往的好吃,之前曾经发表过笔记,今天把制作方法发出来,喜欢的朋友可以参考一下哦,欢迎学做
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烹饪步骤
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步骤1/4
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2个鸡蛋打散,加入砂糖,倒入牛奶,搅拌均匀,低筋面粉过筛至牛奶蛋液中,搅拌至无颗粒,过筛一下。蛋挞皮从冷冻中拿出来放入少许芒果肉(根据个人口味也可以放黄桃/草莓也可以什么都不放),烤箱预热5分钟,上下火180度烤25分钟,就可以了。下次再附上蛋挞皮的制作方法哦✌️
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步骤2/4
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成品
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步骤3/4
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成品
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最后一步
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成品
小贴士
每个人的烤箱温度不一样,一定要掌握好自己烤箱的温度哦,蛋挞好吃的地方在于外皮酥脆内心口感滑嫩,千万不要考过头哦✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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