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土豆炒肉片的做法

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土豆炒肉片

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土豆能提供人体大量的，有特种保护作用的黏液蛋白。能促进消化道、呼吸道以及关节腔的润滑、预防心血管和系统的脂肪堆积，保护血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老的作用，经常吃土豆的人身体健康，老得慢。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个（大）

、

猪肉 100克

、

蒜片适量

、

蒜苗适量

、

酱油适量

、

生粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将土豆削皮后，再用清水冲洗干净。
步骤2/8 点击查看大图
将土豆切成均匀的土豆条备用。
步骤3/8 点击查看大图
蒜头切片，蒜苗切段，猪肉切片。
步骤4/8 点击查看大图
猪肉放入生粉，酱油，五香粉腌制备用
步骤5/8 点击查看大图
多功能锅放油，炒香蒜苗段、蒜头片，再加入土豆翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
加入适量的清水，盖上盖子，焖至食材熟透。
步骤7/8 点击查看大图
最后加入瘦肉片，翻炒这瘦肉变色即可。
最后一步点击查看大图
土豆炒肉片完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-06

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