喜欢糕点那就少不了它-红薯枣泥糕
香甜软糯的枣泥糕 一口下去 化在心间如枣般的甜蜜 做与他人共同享受这甜蜜时刻
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步骤1/9
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红薯去皮,切块,放入蒸锅蒸熟后压成泥备用
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步骤2/9
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在红薯泥中加入糯米粉,分多次加入水,揉成团就可以了
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步骤3/9
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揉好的红薯面团平均分成两个
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步骤4/9
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把两个面团分别用油纸包裹起来,擀成方片,擀的大小大概长20mm,宽16mm,厚5mm;
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步骤5/9
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擀好了面团之后,在一片上均匀地抹上枣泥馅
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步骤6/9
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抹好了枣泥馅,将另外一片盖上去,切成4*3的长方形
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步骤7/9
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表面稍喷点水,将红薯糕双面都沾上黑白芝麻;
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步骤8/9
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锅中热油,放入红薯糕,用小火煎熟即可;
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最后一步
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最后,把红薯糕从锅中取出,用油纸吸掉多余的油分,即可食用
枣泥超市里有买 也可以自己制作哦
面团不要粘手 那样水就太多了 一点一点加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
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