高汤自制
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步骤1/6
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葱姜,料酒,鸡架骨,筒子骨,多加一些水,大火烧开
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步骤2/6
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小火慢炖3小时
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步骤3/6
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吃米线用高汤煮,格外香
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步骤4/6
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吃麻辣烫用高汤煮,特别美味
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步骤5/6
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炒菜加一勺高汤,更有滋味
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最后一步
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熬好的高汤,没用完放冰箱冷藏即可。每次需要取一些即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
高汤自制的其他做法
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