健康低卡—牛肉鸡蛋三明治
简单的搭配，丰富的味道......
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步骤1/9
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食材准备吐司两片、鸡蛋、牛肉、紫甘蓝、黄瓜
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步骤2/9
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腌制牛肉牛排一定要室温完全软化了，要不然里面很容易生，我喜欢用牛排锤把它打松一些，擦干表面水分，盐、黑胡椒、最后橄榄油腌制一下
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步骤3/9
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煎鸡蛋
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步骤4/9
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煎牛排大火锅热后放入牛排，和煎鸡胸肉一样，不要翻面，让大火锁住里面的汁水，1-2分钟换另一面，我这个薄，1分钟左右，两面煎完转中火煎到喜欢的程度！煎好以后放置1分钟左右，让牛排重新吸收汁水，然后切成小段，否则待会不容易咬开。
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步骤5/9
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低脂花生酱抹在吐司上
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步骤6/9
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放鸡蛋牛排、黄瓜
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步骤7/9
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紫甘蓝，不喜欢生的可以焯水一下
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步骤8/9
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盖好塑料膜
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最后一步
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切，一刀切！这里强调一下，刀必须要快，可以买那种锯齿状的面包刀，切这个最痛快了，否则锯来锯去，形状都乱啦！好吃。
一起开发三明治的新吃法吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-06
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