一次性发酵馒头
面粉的吸水性不一样,水量需要自己把控一下。
15克
39克
227克
1178
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/4
点击查看大图
酵母和白糖放入温水溶解。
-
步骤2/4
点击查看大图
混合的水分次加入面粉了,用筷子搅拌成全絮状。
-
步骤3/4
点击查看大图
揉面,揉成光滑面团,分成小剂子,整形。发酵时会变塌,所以面团整形是搓高一点。
-
最后一步
点击查看大图
放锅里里醒发40分钟,面团长大一倍,手按有回弹,开火蒸。大火10分钟,最小火2分钟,闷5分钟。出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-06
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
516347人看过 -
万能黑胡椒酱!自制黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手
1243283人看过 -
黄馍馍
48272人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17491285人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#网红榴莲饼
2665601人看过 -
小米发糕
151541人看过 -
鲜香脆爽,好吃到无法想象!任意蔬菜都能冲!
258899人看过 -
女生要知道的养生茶配方,建议收藏!
173963人看过 -
番茄鱼片(巴沙鱼版)
599343人看过 -
无需发酵,奶香开花馒头
26488人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5832923人看过 -
快手必备菜单‖软糯好吃的南瓜饼,想翻车都难
54879人看过