椰子布丁的做法

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椰子布丁

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1小时以上

椰浆 100g

、

牛奶 50g

、

糖 50g

、

椰子 1个

、

椰蓉适量

、

吉利丁 25克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把椰子延上方划口，延口用刀背凿开，椰汁取出，椰子盖儿留下备用。
步骤2/8 点击查看大图
吉利丁片冷水泡软。
步骤3/8 点击查看大图
椰浆、糖、牛奶、椰汁（200g）吉利丁倒入锅中，熬至吉利丁完全溶解。
步骤4/8 点击查看大图
熬好的液体自然冷却，倒入椰壳中。
步骤5/8 点击查看大图
盖上椰子盖，冷藏三小时。
步骤6/8 点击查看大图
成品图
步骤7/8 点击查看大图
撒上奥利奥饼干碎，做成盆栽，好吃极了。
最后一步点击查看大图
多余的液体倒入保鲜盒中，裹上椰蓉可以做成椰冻，炒鸡美味。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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