辣炒花蛤
浏览 15.1万 · 收藏 742
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
花蛤
750克
、
蒜
5-6瓣
、
姜
5大片
、
干辣椒
5-6个
、
食用油
2大匙
、
蚝油
1大匙
、
盐
1小勺
、
香菜
10根
、
小米椒
2个
、
葱
0.5根
、
青椒
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
葱切片儿,姜和蒜切沫儿,小米辣切丁儿,青椒切丝儿,香菜切段儿
-
步骤2/4
点击查看大图
花蛤用盐泡30分钟,再用沸水煮5分钟,花蛤裂开即可
-
步骤3/4
点击查看大图
起锅烧油,葱姜蒜干辣椒暴香,加入煮好的花蛤翻炒,再加入两勺生抽,一勺豆瓣酱,翻炒均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁,成品出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
换个做法
辣炒花蛤的其他做法
辣炒花蛤的相关分类
辣炒花蛤的相关推荐
-
快捷简单的紫菜鸡蛋汤
1697645人看过 -
虾扯蛋
120762人看过 -
咖喱猪排饭
43193人看过 -
#硬核菜谱制作人#鲜香馄饨
1897624人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12060739人看过 -
黄瓜胡萝卜玉米粒
48557人看过 -
#美食视频挑战赛# 家常红烧鲅鱼
396558人看过 -
冰糖葫芦(微波炉版)
169936人看过 -
#i上冬日 吃在e起#土豆芸豆炖排骨
136854人看过 -
新手必看的辣椒炒肉
1079945人看过 -
排骨土豆豆角焖面~附手擀面方法
2660060人看过 -
香辣炒鸡
37817人看过