红烧肉
浏览 25966840 · 收藏 83279 · 学做 43
五花肉的营养成分 1 五花肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。 2 补充营养 五花肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,容易消化和吸收,具有较高的营养成分及其食用价值。 3 维持机体营养平衡 五花肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。 4 防治炎症 五花肉中含维生素B族多,特别是含维生素B1最多。缺乏维生素B1,人体就会患脚气病、多发性神经炎、厌食、呕吐、脚气性心脏病、心肌障碍性浮肿及磺胺类药物中毒等疾病。
营养分析
查看详情
236克
40克
60克
2327
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-04-05
换个做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
家常版红烧肉(超详细)
504705人看过 -
懒人版秘制红烧肉
8384406人看过 -
秘制红烧肉 肥而不腻 香而不柴卤蛋入味#网红美食我来做#
45522900人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9614965人看过 -
家常版红烧肉
11837544人看过 -
红烧肉
26342945人看过 -
家传红烧肉
1836038人看过 -
红烧排骨
29455896人看过 -
红烧肉
8283330人看过 -
土豆炖牛肉
21280044人看过 -
红烧肉炖土豆
12333366人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1442148人看过