肉末老豆腐
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春天,饮食的调理上,一定要多吃一些含钙高的食物,比如豆腐,燕麦、坚果类、牛奶、芝麻酱和鱼类,不但能增加钙的吸收,还能健脑益智,尤其适合老人孩子吃。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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买一块老豆腐,北方的老豆腐块大,有800g之多,用了一半。胡萝卜去皮洗净,瘦猪肉洗净切碎,葱去皮洗净切碎。
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步骤2/9
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肉末加入适量的料酒、生抽腌制一下,去腥入味。
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步骤3/9
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老豆腐过水冲一下,均匀的切块。
步骤4/9
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发布于 2020-04-05
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