爽滑细嫩的水煮鸡胸肉片
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楼下超市买的猪肉还是比较贵的,用鸡胸肉代替猪肉,味道也是一级赞!
营养分析
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13克
136克
56克
851
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
鸡胸肉
500g
、
藕
1个
、
花椒
5克
、
郫县豆瓣酱
25克
、
生菜
2颗
、
香菜
10克
、
淀粉
5克
、
酱油
20克
、
蒜
4颗
、
姜
5克
、
料酒
15克
、
盐
适量
、
小米辣
3个
、
豆角
100克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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鸡胸肉切片,用料酒老抽,十三香淀粉抓匀腌制十分钟左右,期间可以准备配菜
-
步骤2/7
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锅热加油,小火炒豆瓣,爆香花椒放入姜蒜小米辣,加水烧开。
-
步骤3/7
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锅开,加爱吃的配菜,我用的是,藕,豆角和生菜
步骤4/7
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发布于 2020-04-05
换个做法
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