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教你如何完美复刻KFC蛋挞，轻松简单的做法

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教你如何完美复刻KFC蛋挞，轻松简单

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肯德基的葡式蛋挞都喜欢么～？前一阵我就学会了简直太简单了！自己做一个成本也就一块多钱？！半小时搞定！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

白糖 1勺

、

牛奶 1/4袋

、

淡奶油 100克左右

、

原味低脂炼乳 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
为了方便，用的买好的蛋挞皮，烤好以后外皮很酥脆（这个皮还可以做豆沙酥喔～）
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋分离出蛋黄；牛奶加糖加热至糖融化；将食材依次加入混合搅拌均匀；过筛
步骤3/5 点击查看大图
烤箱预热；蛋挞液依次倒入挞皮中（大概九分满即可）；200度20分钟
步骤4/5 点击查看大图
出炉后放一下再吃喔～很烫！！
最后一步点击查看大图
我做的是原味，你们也可以依照自己的喜好加入巧克力、水果之类的～自己做不比外面差喔～

小贴士

1、蛋挞液不要买现成的，自己做比买的好吃太多； 2、过筛是为了更细腻，不筛直接用也是可以的； 3、食材比例可根据自身情况调节，这个没有死要求的～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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