三黄鸡的完美蜕变:迷迭香烤鸡
三黄鸡平时很少买, 因为家里常备东北上好的榛蘑, 鸡的吃法一般是小鸡炖蘑菇, 但最近好吃的鸡很难买到了, 感觉配不上我家的榛蘑呢。 去超市正好赶上三黄鸡有活动, 一只2斤左右, 正好适合烤着吃, 换个方式吃鸡吧。 这里加了西餐调料迷迭香, 口感上增加了异域风情, 更显高逼格一些, 当然,如果没有迷迭香也可以不加, 同样好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
裸照
-
步骤2/7
点击查看大图
去掉头,爪,肉针扎,便于腌制入味,容嬷嬷附体
-
步骤3/7
点击查看大图
放入上面的配料抓匀腌制,我是提前一晚腌制好放冰箱冷藏第二天中午吃的,很入味
-
步骤4/7
点击查看大图
把胳膊腿尖容易烤焦的部位拿锡纸包上
-
步骤5/7
点击查看大图
放在烤箱中层,下面放一个托盘,防止留下来的液体弄脏烤箱,不好擦200度50分钟左右
-
步骤6/7
点击查看大图
50分钟后拿出来,在表面刷一层蜂蜜,这时候的颜色已经很漂亮了,不过涂完蜂蜜更漂亮
-
最后一步
点击查看大图
时间到,热气腾腾的出锅啦,小心烫手呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
迷迭香烤鸡的相关分类
迷迭香烤鸡的相关推荐
-
#味达美年味小馆#鲜嫩多汁的三黄鸡
114473人看过 -
烤三黄鸡
203377人看过 -
#换着花样吃早餐#红烧三黄鸡
2962693人看过 -
三黄鸡
450142人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32460178人看过 -
凉拌白菜
4107807人看过 -
李厨娘胡辣汤
2049171人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
204321人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1748242人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3076518人看过 -
土豆炖牛肉
21476941人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3044814人看过