无需手动开壳就能吃的乳山生蚝
一转眼就又到了生蚝大量上市的季节,大家有没有想念夜市上随处可见的烤生蚝呢?鲜嫩可口的生蚝配上软烂的粉丝再加上一点蒜泥,烤出来的味道别提有多好了。 今天的乳山生蚝,用蒸锅大火蒸8分钟就可以享受美味。快做起来吧!
-
步骤1/6
点击查看大图
洗干净生蚝外壳,放两片姜,一颗葱。水开后大火蒸8分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
来调个蘸料:蒜泥姜末葱花准备
-
步骤3/6
点击查看大图
切好备用,用的自制辣椒油。
-
步骤4/6
点击查看大图
切好的姜末蒜末葱花加入辣椒油蚝油生抽芝麻油,这里还加了一勺开水,因为我喜欢蘸料清淡一点,喜欢味道浓一点的可以不加。最后淋上热油。
-
步骤5/6
点击查看大图
8分钟后,生蚝都自动开壳啦。
-
最后一步
点击查看大图
来尝一口仙。
无需加盐,蘸料已经很合适的盐味,保留海鲜的自然味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
乳山生蚝的其他做法
乳山生蚝的相关分类
乳山生蚝的相关推荐
-
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6809266人看过 -
小炒木须肉
8159292人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20645624人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3133911人看过 -
肉饼蒸蛋
693148人看过 -
清蒸生蚝
8415356人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#醋溜木须肉
227111人看过 -
#中秋团圆食味#酥炸莲藕丸子
810233人看过 -
做糖醋鱼时,很多人第一步就错了,教你正确做法,入味下饭又解馋
76453人看过 -
阳春面(含自制面条)
6561023人看过 -
酱汁蒸鱼
12524人看过 -
#肉食者联盟#蜜汁迷迭香烤羊排
442219人看过