油焖笋(家常菜)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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春笋剥皮后焯水2分钟,小葱切小段备用。
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步骤2/5
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热锅温油小火放入冰糖炒出糖色。(小火炒,不然容易苦,容易糊。)
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步骤3/5
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放入焯水后的春笋,加入老抽,蚝油炒匀。
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步骤4/5
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放入小葱段。适量盐,翻拌均匀。
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最后一步
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即可出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-05
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