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蛋挞的做法

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蛋挞

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孩子们喜欢吃蛋挞，外面买的不知道有没有添加剂，还是自己做吧

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30~60分钟 | 切墩(初级)

挞皮 24

、

淡奶油 270

、

牛奶 210

、

绵砂糖 80

、

低筋面粉 20g

、

蛋黄 2个

、

全蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.淡奶油，牛奶，白糖，蛋黄全蛋放到一个碗里搅拌均匀2.加入低筋面粉搅拌均匀3.蛋挞液网筛过滤一遍，确保面粉没有疙瘩4.蛋挞皮解冻，放在烤盘，倒入蛋挞液，八分满5。烤箱220度预热十分钟6。放入烤盘220度烤30分钟（我的烤箱大概时间久了，烤的比较慢，一般200度20分钟就差不多）
最后一步点击查看大图
烤好的蛋挞，很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-05

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