砂锅鹌鹑汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先准备好茶树菇,生虫草,也可以用干的来泡发,图中的都是新鲜的。
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步骤2/4
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将鹌鹑洗干净,把鹌鹑过一边开水后捞出洗干净,放入砂锅中倒入冷水,大火烧开。
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步骤3/4
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烧开水后转入中火,放置红枣,枸杞,补药,生虫草,茶树菇,大概煮35分钟后转小火慢炖。
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最后一步
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全程大概50分钟左右,出锅前记得放入食用油煮一下即可,这样一顿简单的鹌鹑汤就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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