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快手甜汤～紫薯马蹄糖水的做法

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快手甜汤～紫薯马蹄糖水

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简单又快手，零技巧。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

紫薯 1个约250克

、

马蹄 100克

、

冰糖 15-20克

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备主要食材，马蹄去皮。
步骤2/9 点击查看大图
紫薯去皮切成3厘米左右的小方块。
步骤3/9 点击查看大图
马蹄一分为二。
步骤4/9 点击查看大图
锅里注入约适量清水（本菜谱用量1300毫升供参考），盖盖大火烧开。
步骤5/9 点击查看大图
放入紫薯块。
步骤6/9 点击查看大图
放入马蹄块。
步骤7/9 点击查看大图
复开后煮15-20分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
放入冰糖继续煮一会儿直到其完全融化。
最后一步点击查看大图
盛出食用即可。

小贴士

1、冰糖的用量可根据自己的习惯调整。 2、煮的时间不要太长，否则紫薯就溶汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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