大棒骨(家常版)
老公的最爱 超级解馋 烂糊的大棒骨
204克
186克
28克
2698
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
准备一些宽粉放热水里泡一下(根据个人喜好不喜欢也可以不放)
-
步骤2/8
点击查看大图
准备生姜、辣椒、花椒、香叶、桂皮、八角
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中加冷水,放入大棒骨,烧开后再煮2分钟,煮出血沫,把棒骨盛出来。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放油
-
步骤5/8
点击查看大图
放入肉,翻炒(离远一点避免油溅出来),然后加入盐,料酒,生抽,老抽和之前准备好的大料翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
加入水,宽粉
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入高压锅中,按炖肉键,开始炖
-
最后一步
点击查看大图
大功告成
肉不容易入味,所以要多加一点盐
一定要用高压锅,肉才烂糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
大棒骨的相关分类
大棒骨的相关推荐
-
简单版—炖大棒骨
483578人看过 -
大棒骨
21667人看过 -
红烧排骨
29499238人看过 -
秘制红烧大棒骨
17536人看过 -
清炖大棒骨
22650人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3405035人看过 -
红烧大棒骨
21497人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17934495人看过 -
烤红薯片
494564人看过 -
私房茄汁鲅鱼
269769人看过 -
年夜饭上的爽口凉菜——白灼菜心
149066人看过 -
米其林“奶香土豆泥”馋哭小朋友
2366671人看过