牛肉土豆饼
土豆和牛肉怎么做都很搭，土豆刨丝混合牛肉末，煎成饼，操作简单又下饭，为求简单，不放太多调味料，简简单单，不过毕竟是冰冻过的牛肉末，鲜味可能有所减少，就搁了适量的蠔油，相信各位婆婆妈妈都会做，现在不妨来“复习”一下“功课".
-
步骤1/5
点击查看大图
把肉末放至室温；
-
步骤2/5
点击查看大图
用刨丝刨最粗孔的那边，土豆削皮刨丝，放蠔油1大匙、精盐1/2小匙、白糖1/3小匙、胡椒粉1/2小匙、玉米淀粉3大匙；
-
步骤3/5
点击查看大图
先用手搅拌几下，再逐次放水1大匙，搅拌均匀后再放清水1大匙，顺方向搅拌均匀；
-
步骤4/5
点击查看大图
开锅，中高火，放底油，把全部的量分成5~8等分，分两锅来煎，尽量用铲子把饼压扁些；
-
最后一步
点击查看大图
两边煎至金黄色，夹起滤油，就可以享用了。
一、如果喜欢迭迷香的朋友，可以稍加些在肉末里搅拌均匀来煎，老实说，我是忘放啦，才在这里提醒一下；
二、本人在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯，均使用国际量具，并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子，特此说明。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
牛肉土豆饼的其他做法
牛肉土豆饼的相关分类
牛肉土豆饼的相关推荐
-
【宝宝辅食】火腿蔬菜蛋堡
31037人看过 -
#我心中的冬日限定#冰糖烤梨
71258人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#莲藕蒸肉饼
190264人看过 -
【宝宝辅食】肉龙花卷
30540人看过 -
牛肉土豆饼
45016人看过 -
【宝宝辅食】早餐牛肉饼
50616人看过 -
爆汁牛肉饼 宝宝辅食食谱
2460400人看过 -
#中小学生营养餐#莲藕花生素汤
64752人看过 -
泡椒酸萝卜
1523261人看过 -
彩色水饺
56597人看过 -
土豆泥
104817人看过 -
#今天吃什么#冬天一定要吃热乎乎的烤梨
857137人看过
