好吃到舔手指的蒜蓉小龙虾
又到了开始吃小龙虾的时候啦,朋友买了十斤过来叫我做,那好吧,做了些卤的麻辣小龙虾,跟这个蒜蓉小龙虾。今天发这个吧!
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步骤1/7
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处理干净小龙虾,从屁股那里把肠扯出来,用牙刷刷干净备用
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步骤2/7
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姜,青辣椒,1个小米椒一起剁碎。还有蒜一起剁碎,我今天家里没有蒜了,直接用的蒜蓉酱
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步骤3/7
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锅中倒油,油开下入剁碎的调料,炒香,加一点蒸鱼豉油,白糖,放入虾继续炒。
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步骤4/7
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把小龙虾炒至变色,加入一些水,水别太多。煮15-20分钟,放入盐,鸡精起锅。注意中途需要翻一翻锅哦
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步骤5/7
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撒上葱花,完成。
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步骤6/7
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每次做这个,吃完的小龙虾剩的蒜蓉酱煮点面条伴着吃,那叫一个舒服
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最后一步
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做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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