香酥排骨
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●食材简单易操作 ●烹饪简单易上手 ●零基础的家常菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨洗干净
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步骤2/4
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加料酒、食盐、炸排骨粉
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步骤3/4
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热锅冷油，下排骨，中小火炸。
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最后一步
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○捞起排骨。○锅内剩余的油，加小葱、白芝麻炒香（今天我家没白芝麻了，用的黑芝麻。注意不要炒太久，把葱烧了。），淋到排骨上。○出锅开吃。
小贴士
●下排骨炸时，热锅冷油。中小火炸排骨，大火易烧。
●剩余油，炒小葱时注意火候，别把葱烧掉了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-04
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