鱼香肉丝
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食材清单
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10分钟左右
猪里脊肉
250g
、
冬笋
一小颗
、 、
黑木耳
一小把
、
葱末
一茶匙
、
姜末
一茶匙
、
蒜末
一茶匙
、
剁椒
一汤匙
、
水淀粉
适量
、
料酒
一汤匙
、
醋
两汤匙
、
生抽
一汤匙
、
白糖
一茶匙
、
香麻油
一茶匙
、
水
5汤匙
烹饪步骤
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步骤1/7
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所需食材,蒜姜切碎,通脊切丝,木耳切丝,豆瓣酱切碎,鲜笋切丝焯水断生
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步骤2/7
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肉丝放入料酒和盐码味抓匀,放入淀粉上浆
-
步骤3/7
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热锅凉油下入肉丝滑散
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-04-04
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