浓香咖喱鸡的做法

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浓香咖喱鸡

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡半个

、

胡萝卜半根

、

土豆一个

、

咖喱块 4块

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡切块加料酒焯水，肉类焯水是凉水下锅
步骤2/8 点击查看大图
葱姜蒜大料准备好，还有土豆块、胡萝卜块
步骤3/8 点击查看大图
我用这个牌子的咖喱块，很好吃
步骤4/8 点击查看大图
热油入葱姜蒜大料、鸡肉翻炒，加入胡萝卜块，大约一两分钟就可以加入开水炖，多加点水，因为一会儿还要加土豆和咖喱料，不用放盐
步骤5/8 点击查看大图
筷子插一下鸡肉能穿透加入土豆继续炖
步骤6/8 点击查看大图
土豆熟了加入咖喱块，要中火慢慢搅拌，直到咖喱化了
步骤7/8 点击查看大图
咖喱化了炖一两分钟就可以出锅了，全部时间约半小时，快速又营养，拌米饭吃超级香！
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成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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