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不加一滴油，胶原蛋白满满的花胶焖花肉的做法

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不加一滴油，胶原蛋白满满的花胶焖花肉

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

黄花胶筒 2个

、

梅花肉 200克

、

姜 3片

、

黑糖 3克

、

料酒 2勺

、

酱油 3勺

、

陈皮 1小块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
梅花肉一块
步骤2/8 点击查看大图
黄花胶筒2个（发好冰箱冷冻储存）
步骤3/8 点击查看大图
肉，飞水
步骤4/8 点击查看大图
切片，煮至六成熟
步骤5/8 点击查看大图
加入花胶，陈皮，黑糖，料酒，酱油，焖
步骤6/8 点击查看大图
中小火焖二十五分钟
步骤7/8 点击查看大图
翻一翻，继续焖
最后一步点击查看大图
煮好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-04

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