快手菜~干锅菜花
菜花买了好几天,今天终于把它消灭啦!好吃的灵魂在于郫县豆瓣酱,虽然有点辣,但是我家神兽吃的津津有味,还一个劲的夸好吃好吃。照片给她看,然后甩了我一句,一个菜花你拍的这么拉风,对,你母后就是喜欢美食,喜欢拍,吃都堵不住你的嘴
-
步骤1/14
点击查看大图
菜花切成小块,洗净沥干水分备用
-
步骤2/14
点击查看大图
葱姜蒜准备适量,依据个人口味,我这个量稍微有点大
-
步骤3/14
点击查看大图
五花肉切少许,因为是冷冻化开的,不小心烫熟了,不过也不影响。
-
步骤4/14
点击查看大图
锅中放油,烧热
-
步骤5/14
点击查看大图
加入葱姜蒜炒几下
-
步骤6/14
点击查看大图
加入五花肉翻炒几下
-
步骤7/14
点击查看大图
一次性倒入菜花,翻炒
-
步骤8/14
点击查看大图
加少许料酒
-
步骤9/14
点击查看大图
加少许生抽.
-
步骤10/14
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤11/14
点击查看大图
加一大勺郫县豆瓣酱
-
步骤12/14
点击查看大图
再翻炒均匀
-
步骤13/14
点击查看大图
使豆瓣酱均匀包裹在菜花外表,继续大火翻炒几分钟,炒至菜花变软
-
最后一步
点击查看大图
出锅盛盘,开动啦
1.菜花沥干水分,好吃的灵魂在于郫县豆瓣酱,依据个人口味添加。
2.如果没有五花肉,也可以用少许肉馅代替提味。
3.喜欢吃比较脆的就少炒一会,喜欢吃软的就多炒两分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
干锅菜花的相关分类
干锅菜花的相关推荐
-
芥末三丝
12573人看过 -
教你炖出一碗最鲜的清汤-腌笃鲜(附自制咸肉做法)
1496423人看过 -
胡胡胡粉炒鸡梨
212015人看过 -
腌笃鲜
475141人看过 -
番茄牛腩
20917人看过 -
辣子鸡丁
30941297人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香菜牛肉
148313人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#烤土豆
142291人看过 -
爆炒牛肚
56661人看过 -
#豆果10周年生日快乐#干锅菜花
118560人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#芥末三丝
35657人看过 -
网红爆肚面|一口热辣酣畅淋漓,温暖整个冬季
27758人看过