糍粑辣椒烧牛肉,吃完了汤用来下面和粉
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家里还剩下一些糍粑辣椒,所以买了牛肉来烧,烧出来的肉和汤,吃完了以后拿来下点面或者粉,超级香啊!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
糍粑辣椒
两大勺
、
牛肉
1000g
、
油
适量
、
姜
一块
、
蒜
3个
、
老抽
适量
、
食盐
依个人口味添加
、
八角
4个
、
草果
2个
、
香叶
4片
、
花椒
适量
、
料酒
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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牛肉洗净,切块后焯水捞出备用!
-
步骤2/9
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我们是干笋子,所以头天晚上就泡上了!可以用鲜笋子代替!
-
步骤3/9
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油稍微多一点,烧热后加入两大勺糍粑辣椒炒香,然后加入姜蒜颗粒一起炒香!
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-04-04
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