快手又惊艳的剩饭团夹吐司
什么都精准测量,太累,有时就是要freestyle。富有内涵的饭团可带可萌,一不小心做多了?来点新鲜吃法——做个节约又创意的美厨娘(当然也可以美厨男,那会更受欢迎吧) 给你一个思路,你可以撬动所有吐司 剩饭团吐司——冷热、甜酸、粘爽……口感丰富又自由。 饭团以糯米为佳,或掺了糯米的好米。 我这是昨天剩的西兰花饭团,糯米和粳米各半,里面是混合了酱料的西蓝花梗、甜玉米和肉松。每个裹了保鲜膜放冰箱保存。 来,开始我们的造作。
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步骤1/9
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自配酱料:蛋黄酱作酱料基底,加入番茄酱和少许柠檬汁,搅拌均匀,微酸冰凉。
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步骤2/9
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昨天剩的饭团,每个裹了保鲜膜放冰箱。今天拿出来,裹着保鲜膜微波炉加热,我的微波炉瓦数较小,花了2分40秒。
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步骤3/9
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吐司用你喜欢的方式加热,加热成脆的,想必很赞。我用电饭煲(不追求香脆,只要温热,还可以保温)。取出热吐司片,抹酱。
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步骤4/9
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取下饭团外的保鲜膜
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步骤5/9
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拿个饭勺,把饭团一压,铺平。
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步骤6/9
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再抹一层酱。
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步骤7/9
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再放一片吐司,压一压,一切为二,放倒,包裹。
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步骤8/9
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油纸两头一扭,便捷的糖果包法
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最后一步
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Ding!整容后的剩饭,又是一个新世界
简单得不需要贴士,想咋吃咋吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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