清明健康蛋
从秦代开始,清明就有吃鸡蛋的习俗,吃的不是鸡蛋,而是健康,因为古人认为在这一天吃鸡蛋可以身体健康、延年益寿…
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步骤1/6
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凉水下锅加入少许盐,煮熟
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步骤2/6
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锅中另换水,水开放入香叶,八角,陈皮,桂皮,水再次开起转小火煮至10分钟
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步骤3/6
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倒入啤酒,适量生抽、老抽、盐,煮沸即可
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步骤4/6
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鸡蛋敲碎
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步骤5/6
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将料汁倒入,浸泡一夜
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最后一步
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开吃吧!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-04
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