下饭神器/酱萝卜
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春天来了,每次吃饭吃面总想吃点有味道的开胃小菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1.萝卜去皮切薄片,用图中两勺盐腌制出水(30分钟)然后出来的水倒掉(容器要无水无油的容器)2.继续在腌制的容器里面放2勺糖(平时家里喝粥的勺),继续出水。倒水(30分钟)
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最后一步
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3.在腌制的过程中可以开始准备调料了。大蒜3瓣,小米椒3个切碎。我喜欢带一点辣,所以放了3个小米辣。不喜欢吃辣的放1个2个就可以了。然后8勺味极鲜,2勺陈醋,2勺白糖搅拌,凉开水8勺(此步骤的勺都是平时家里自己喝粥的陶瓷勺哦!)4.然后把萝卜放入调料中,密封,放冷藏一晚上就可以吃啦!!!!超级简单
小贴士
萝卜可以带皮可以不带。切薄点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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