橘香鱼片~香到灵魂深处
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步骤1/7
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菜场买新鲜的鱼,让老板切片,洗净后放油,盐,料酒,油可以锁住鱼的鲜味
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步骤2/7
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将配料切片
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步骤3/7
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放油,加入大蒜生姜,
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步骤4/7
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加入橘子皮,大葱
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步骤5/7
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倒入鱼,中火炒到鱼肉轻微变色,转小火
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步骤6/7
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加盐,加少许料酒,小火煮3分钟,过程中翻炒一次。
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最后一步
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出锅!香到灵魂深处!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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