牛肉小馅饼
楼下馅饼店2元一个,在家试着做做吧,没想到巨好吃,和楼下那家没什么区别! 特点:小、薄、软
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步骤1/6
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酵母用温水化开,与面粉、糖和匀,面团必须是很软的那种,抹上食用油、发酵至两倍大。
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步骤2/6
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不用揉面将发酵好的面团抹油分成大小均匀的小面团
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步骤3/6
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肉馅要少,像包包子一样收好口
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步骤4/6
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按成薄饼(桌上要抹油)
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步骤5/6
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中小火煎两面金黄
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最后一步
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和楼下的秋林小馅饼无区别
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
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