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豆瓣酱拌饭

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看了几个关于东北饭包的视频,想吃了——但是没有土豆、生菜、东北大酱,但是思路学到了,凑活凑活,就搞成了拌饭,还挺好吃,哈哈哈!
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.东北饭包,看了好几个视频,感觉名字即做法,就是菜叶包拌饭。追求正宗的话可以去淘宝买饭包用的白菜叶跟大酱。 2.食材有什么就用什么,葱、香菜跟酱是重点。可惜我手边没有土豆,不然再把土豆泥拌饭饭里应该更好吃。 3.我用的是海天牌辣黄豆酱,个人还挺喜欢这款酱,咸咸的,还带点甜味跟辣味。 也可以用别的酱,比如鲜虾酱、剁椒什么的。 4.我这是非常凑合的版本,哈哈哈哈

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-03

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