豆腐圆子
-
步骤1/6
点击查看大图
老豆腐清水冲一下,葱花切碎备用
-
步骤2/6
点击查看大图
老豆腐放入大碗中捏碎,加适量盐,食用碱,葱花搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
揉捏成大小均匀的丸子,盖上保鲜膜醒至两个小时
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里多倒点油,烧八成热下入丸子,炸至丸子浮起后改为中小火(刚开始丸子会粘在一起,用筷子一个一个慢慢拨开)
-
步骤5/6
点击查看大图
丸子炸至金黄后捞出控油
-
最后一步
点击查看大图
折耳根切碎,加入辣椒粉,酱油,香醋,拌匀,根据自己的口味加入喜欢的调料可以当小吃,煮汤,吃火锅,不用蘸调料也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-03
豆腐圆子的其他做法
豆腐圆子的相关分类
豆腐圆子的相关推荐
-
炸豆腐圆子
32252人看过 -
马鲛鱼
103507人看过 -
大白菜烧牛肉
2087213人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#绿豆芽炒韭菜
1106410人看过 -
爆炒猪肝
19291732人看过 -
炸豆腐饼
11360人看过 -
#打工人的健康餐#发面口袋饼
204072人看过 -
炸豆腐
50452人看过 -
鲜香味美牛肉包子
1320222人看过 -
猪肉白菜炖粉条
866255人看过 -
卡通曲奇饼干#2018年我学会的一道菜#
1915529人看过 -
蒜泥苋菜~超快手
189522人看过