红豆南瓜吐司面包
姥姥自己种的红豆……味道香浓细腻……适合熬红豆甜品和做面包……
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步骤1/10
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南瓜和红豆分别蒸熟备用……南瓜放凉后，将除了红豆以外的所有原料混合后揉成光滑面团……放置温暖处发酵……大概一个小时左右就可以变成两杯大……
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步骤2/10
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将发好的面团揉匀排气……揉大概十分钟左右……将面团擀成面皮……
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步骤3/10
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面皮上撒上蒸熟的红豆……喜欢吃甜的可以在这个步骤中加入适量的糖……
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步骤4/10
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将面片卷起来……
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步骤5/10
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放入烤箱进行二次发酵……大概一个小时左右就可以了……
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步骤6/10
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发酵好之后……在表面刷上蛋黄液……
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步骤7/10
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撒上芝麻……
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步骤8/10
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烤箱上下火180度……30分钟……我烤的火候有点大……可以适当降低温度……每个牌子的烤箱脾气都不一样……适当调整哦……
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步骤9/10
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成品……
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最后一步
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皮有点焦……内里还是很漂亮的……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-03
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