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发面饼（万能饼什么都能夹）的做法

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发面饼（万能饼什么都能夹）

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发面饼很软，肠胃无负担。早上配上五谷豆浆完美！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

发酵粉适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉加发酵粉，多加点水，和面到图片的程度。
步骤2/9 点击查看大图
发至两倍大，都是气孔。
步骤3/9 点击查看大图
这一步比较粘手，多撒点面粉防止粘手。手抓出一手掌心面大概就是一个饼的量。整理平放些油和五香粉，在一点一点向内叠起来，收下口。放一边醒着。
步骤4/9 点击查看大图
电饼铛加油，煎至金黄就好了。
步骤5/9 点击查看大图
中间切开。夹喜欢的炒菜、卤味都可以，单吃也可以，单吃的话，发面的时候最好加点盐。
步骤6/9 点击查看大图
昨天的卤味为了让孩子多吃菜，切了点生菜进去。
步骤7/9 点击查看大图
炒了点胡萝卜黄瓜丝，夹起来也很好吃。
步骤8/9 点击查看大图
给爸爸夹的。
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给妈妈夹的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-03

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