网红推推乐蛋糕
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
低筋面粉
36克
、
鸡蛋
3个
、
牛奶
30克
、
食用油(熟油)
30克
、
白糖(蛋糕)
25克
、
柠檬汁
几滴
、
奶油
250ml
、
白糖(奶油)
20克
、
抹茶粉和可可粉
各一勺
、
水果粒
烹饪步骤
-
步骤1/13
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蛋清蛋黄分离,放蛋清的盆无水无油,蛋黄里面加牛奶,食用油,最后筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒,状态如图
-
步骤2/13
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蛋清里面加几滴柠檬汁,加白糖打发至如图状态
-
步骤3/13
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取三分之一蛋白和蛋糕糊翻拌均匀
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-04-03
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