青团子(萧山地方版)
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步骤1/15
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馅料用的材料切好
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步骤2/15
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馅料炒好
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步骤3/15
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买来的青里面有石灰,必须洗干净,花了好长时间,买来有两斤,洗干净后用了一半
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步骤4/15
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粉团做好,这个费力气
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步骤5/15
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按照图中做青团子
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步骤6/15
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做的时候暂时不用的粉团上面用保鲜膜盖住,表面容易硬化,粉团揉好要尽快做完。
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步骤7/15
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用豆沙馅包了甜的
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步骤8/15
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还做了豆沙馅的汤圆
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步骤9/15
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就是这个青汤圆,里面有豆沙哦,没有豆沙的青汤圆也可以的,做好蒸熟蘸糖即可。
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步骤10/15
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一边是青团子,一边是青汤圆,不吃看着也高兴,很有成就感。
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步骤11/15
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用了另外一个容器盛放
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步骤12/15
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排成半圆
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步骤13/15
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还做了几个白的,没有加青的
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步骤14/15
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完工啦。
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最后一步
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这是第一个豆沙馅的青团子。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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