料味十足得美味烧麦
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步骤1/7
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糯米提前泡半小时、然后倒入盘中放少许水上蒸锅蒸熟(蒸糯米的这段时间准备剁肉和蔬菜)
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步骤2/7
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鲜香菇、木耳泡发洗干净焯水切碎、胡萝卜、小葱切碎、摊的鸡蛋也同样切碎、五花肉剁成饺子陷那样即可(喜欢大颗粒的肉肉也可以切丁哦)
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步骤3/7
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锅中加4勺花生油、先放入五花肉翻炒差不多7成熟倒入糯米加点生抽、蚝油、翻炒均匀之后把香菇碎、木耳碎、鸡蛋等一次加入放盐、糖、十三香炒熟盛出来备用
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步骤4/7
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买来的饺子皮多蘸点面粉擀得再大一些
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步骤5/7
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包好的烧麦等着下锅了
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步骤6/7
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开水上锅蒸至饺子皮透明即可出锅开吃
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最后一步
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出锅撒点葱花和黑芝麻装饰一下更有食欲
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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