桃酥饼

浏览 147894 · 收藏 886 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家里没有黄油了，可是又想吃饼干了，于是就找到了这款非常简单的桃酥饼，真的很好吃啊，而且怎么做都不会出错。所有的材料超市也都有卖的不用网上买了等。真的是不知道说什么好了，以后想吃饼干了就做点太太太方便了。还可以依据自己的口味加芝麻粒，花生粒或者香葱什么的

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉（低筋面粉） 100克

、

糖粉（糖） 50克

、

食用油 55克

、

蛋液 10克

、

泡打粉 1克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材
步骤2/5 点击查看大图
食用油，鸡蛋液，糖粉泡打粉混合在一起再倒入面粉全部搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
揉成小剂子压扁放入烤箱
步骤4/5 点击查看大图
170度烤20分钟
最后一步点击查看大图
装盘开吃

小贴士

看方子实验过几次，面粉或者低筋面粉做都是可以的，做的过程中可以不加入鸡蛋液，加入了鸡蛋液可以少放点油（少油版本）泡打粉可放可不放不放会稍微硬一点，喜欢吃花生味的可以加点花生碎在里面。因为芝麻过敏所以我没有撒芝麻粒。你们最后可以刷一层蛋液再撒点芝麻粒放烤箱烤。每个烤箱的脾气不一样，我家的180度就不行会烤焦掉，所以170比较合适，根据压的饼干的厚度来算时间，我的烤18～20min就可以了，喜欢吃焦点的最后调成180度烤2min就可以啦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

换个做法