暖胃浓汤牛杂汤面
倒春寒可真是冷,没什么食欲,一碗牛杂汤面,香气浓郁,可配上夺命香菜,还想再来一碗
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步骤1/7
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适量牛杂提前处理好,切成小块,我买的这种冷冻真空的,可以买新鲜的更好吃
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步骤2/7
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酸菜切小粒,香菜,小葱根据个人喜好取适量切好备用
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步骤3/7
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起锅烧油放入酸菜煸炒一分钟,然后放入牛杂翻炒均匀
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步骤4/7
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翻炒一分钟后,加入适量水(可以稍微多一些),熬几分钟,加入胡椒粉,盐,鸡精调味
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步骤5/7
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加入一人份面条煮熟,中间可加两次少量冷水
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步骤6/7
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可以加一些蔬菜
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最后一步
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我加了好多香菜哈哈哈哈,身心都被这一碗面给治愈了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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