干煸土豆丝,完美下酒菜
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在武汉每次去餐馆和朋友喝酒,都会点一个干煸土豆丝,喝酒的时候,感觉这个菜可以替代花生米了!现在不能去餐馆吃饭了,想喝酒了,只能自己在家做了!简单轻松就做好了!
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切丝,切的稍微粗点!冲洗一下,沥干水,然后裹上生粉!
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步骤2/4
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油烧五分热,不要太热了,中火炸!
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步骤3/4
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炸至金黄色后,捞出来,把油烧热后,再放锅里复炸一下!
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-04-02
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