麻辣龙虾尾
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
龙虾尾
500克
、
干辣椒
5颗
、
姜
4片
、
蒜
5瓣
、
大葱
半根
、
食用油
适量
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
1小勺
、
郫县豆瓣酱
1大勺
、
啤酒
330ml
、
花椒、麻椒
适量
、
香叶
两片(没有可不放)
、
八角
1个
、
火锅底料
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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首先把龙虾尾洗净 锅里烧水 烧开后把龙虾尾过一下热水 捞出备用
-
步骤2/5
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然后 起锅烧油 把捞出的龙虾尾 拿油炒一下 捞出备用
-
步骤3/5
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起锅烧油 把火锅底料 郫县豆瓣酱 葱姜蒜 香叶 八角 花椒 下锅煸炒后 放入龙虾尾 继续煸炒 然后 放耗油 生抽 白糖 一点盐 一点鸡精
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-04-02
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