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鸡肉手抓饼的做法

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鸡肉手抓饼

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大宝每天要早起上网课，给她做了简单快捷的手抓饼。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼胚 1张

、

鸡胸肉 80g

、

鸡蛋 1个

、

生菜叶几片

、

青黄瓜半根

、

火腿肠 1根

、

黑胡椒粉、盐适量

、

黄豆酱适量

烹饪步骤

步骤1/8
步骤：1、将鸡胸肉洗净用厨房纸巾吸干水份，加入适量盐、黑胡椒腌制30分钟以上。
步骤2/8
2、准备食材（可以根据个人口味添加不同的食材）我这里主要准备了西生菜、黄瓜、火腿肠，将它们分别切成条备用。
步骤3/8 点击查看大图
3、不粘锅加热（不放油）放入手抓饼，待面饼成透明色后打入一个鸡蛋，将鸡蛋摊平在面饼上。
步骤4/8 点击查看大图
4、鸡蛋凝固后就翻面继续煎几秒钟，面饼就可以装盘出锅了。接下来准备煎鸡肉
步骤5/8 点击查看大图
5、在平底鍋中倒少許油，將醃好的雞肉放進去煎至兩面金黃，取出切成條。
步骤6/8 点击查看大图
6、在烙好的面餅上抹上黃豆酱（也可以根据个人喜好涂抹沙拉酱、辣椒酱）放上配菜和鸡肉。
步骤7/8 点击查看大图
7、卷起来就可以食用了。
最后一步点击查看大图
特别简单又营养美味的早餐就完成了！

小贴士

1、烙手抓饼时不需要放油。 2、配菜和酱料可以根据个人喜好添加自己喜欢的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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