茶叶蛋
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这大概是全网最简单的做法之一了 要说记忆最深的食物便是爷爷用瓦煲煮出来的茶叶蛋 超健康的茶叶蛋!!减肥时期吃腻了水煮蛋也可以尝试这个做法喔~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茶叶洗净(可以用茶叶或者茶叶梗 我这用的是茶叶梗个人感觉茶香味更浓)
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步骤2/4
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鸡蛋用盐搓洗干净洗净后茶叶、盐一起放进凉水煮沸后小火煮十分钟不掀盖 焖一会 放得越久越入味~
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步骤3/4
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中途拿出来敲碎 这样做是可以更好的入味和更好剥壳
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最后一步
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成品~超香茶叶味!
小贴士
一锅大概可以吃好几天呢
有茶叶是不容易变质的
为什么不放八角之类的材料?
因为太燥热啦 这种又简单又健康还好吃的茶叶蛋难道你不爱吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
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