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凉拌蒜苔的做法

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凉拌蒜苔

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又到了吃蒜苔的季节了，今天就做个凉拌蒜苔！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

蒜苔 1把

、

香油 2勺

、

盐适量

、

醋适量

、

味精适量

、

生抽 2勺

、

白糖适量

、

油辣子适量

、

葱末适量

、

小米辣椒适量

、

生抽适量

、

耗油适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
水烧开焯熟蒜苔，过凉水头部划开撕成丝洗净滤干水分备用！
步骤2/5 点击查看大图
碗中放入，小米辣椒，味精，盐，葱莫，芝麻，油辣子，浇上8到9成热油！
步骤3/5 点击查看大图
加入耗油，生抽，香油搅拌！
步骤4/5 点击查看大图
把料汁倒入蒜苔丝搅拌均匀！
最后一步点击查看大图
搅拌均匀的蒜苔就好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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