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番茄土豆炖牛腩的做法

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番茄土豆炖牛腩

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一小时做好番茄土豆牛腩

食材清单加入采购清单

30~60分钟

牛腩 500g

、

番茄两个

、

土豆 1个

、

洋葱半个

、

大蒜适量

、

生抽适量

、

料酒

、

葱姜

、

油

、

盐

、

胡萝卜一根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛腩先切块泡出血水后加料酒放入冷水锅加姜片煮沸（不捞出继续熬煮做牛腩汤）
步骤2/6 点击查看大图
西红柿切丁
步骤3/6 点击查看大图
油锅下蒜末和西红柿爆炒出汁倒入牛腩汤中煮20min
步骤4/6 点击查看大图
煮锅内铺上胡萝卜块切好的和土豆洋葱倒入加了番茄的牛腩汤加入生抽少许醋盐白糖调味
步骤5/6 点击查看大图
盖上盖子继续熬煮40分钟
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完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-02

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