鸡蛋火腿三明治
美好的一天从能量满满的早餐开始。 工作日有时候早上想多睡一会，就烤了些主食面包，切成片在家里备着。早上取两片，裹上厚厚一层蛋液，夹上自己喜欢吃的肉肉和菜蔬，健康又有营养，简单快手又好吃。
37克
56克
10克
591
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/20
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面包切片。
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步骤2/20
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取两片，剩下的用保鲜袋密封保存起来。
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步骤3/20
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松松软软的面包，飘着奶香。
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步骤4/20
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生菜叶洗净，火腿切成薄片，拍图片时只切了6片，后来发现不够用，又加了6片。
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步骤5/20
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小葱洗净，备用。
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步骤6/20
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小葱切成葱花，备用。
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步骤7/20
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打4个鸡蛋。
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步骤8/20
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加入盐打散。
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步骤9/20
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将打散后的蛋液倒入平底锅或者电饼铛中。
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步骤10/20
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放入面包切片，让面包片下表面沾满蛋液。
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步骤11/20
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翻个面，让另一面也均匀沾满蛋液，开小火加热。
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步骤12/20
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在表面均匀撒上葱花。
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步骤13/20
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蛋液凝固后翻个面。
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步骤14/20
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翻面后的特写。
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步骤15/20
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在左边面包片的位置上放上一层生菜，再放火腿片。
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步骤16/20
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撒上芝士碎。
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步骤17/20
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再加一层火腿片，撒上芝士碎。
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步骤18/20
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盖上生菜叶。
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步骤19/20
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将右边的面包片，用铲子翻折起来，盖在左边面包片上，盖上盖子，烙几分钟即可。葱花火腿蛋液包裹的吐司更香。
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最后一步
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沿对角线切一刀，有颜又有料，简单又好吃，营养也在线。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-02
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