小银鱼蒸蛋
蒸蛋是很有营养的一道美食,里面加点虾皮或者小银鱼就更加有营养了哦,可以补钙,小孩吃了有助于长高
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋打入碗中
-
步骤2/7
点击查看大图
放入小银鱼,一片生姜去腥,盐适量
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋和水的比例1:1.5,充分搅拌
-
步骤4/7
点击查看大图
去除表面泡沫
-
步骤5/7
点击查看大图
油适量,我放了自家种的菜油,很香,山茶油也很好哦
-
步骤6/7
点击查看大图
上锅蒸10分钟差不多,我是电饭锅蒸饭的时候顺便一起蒸的,饭熟了,鸡蛋羹也熟了,然后放点葱花,我们比较喜欢重口味,所以加了点辣椒粉和生抽
-
最后一步
点击查看大图
这是第二天蒸的,转动碗让生抽和油均匀铺满鸡蛋羹表面,很漂亮哦,很嫩滑
如果气泡不好去除,可以提前搅拌好,放置时间长点再上锅蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-02
小银鱼蒸蛋的其他做法
小银鱼蒸蛋的相关分类
小银鱼蒸蛋的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10018964人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
424352人看过 -
家常菜银鱼蒸蛋,营养丰富,滑嫩可口。
7275人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8048934人看过 -
蔬菜银鱼蒸蛋
391675人看过 -
银鱼炒蛋
283117人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
903164人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2316638人看过 -
【宝宝辅食】鲜香蔬菜卷
141831人看过 -
#我们约饭吧#银鱼蒸蛋羹
216492人看过 -
爆炒蛏子
14433186人看过 -
丝瓜炒蛋
2041309人看过